Загуститель - "СМС", 40гр. (24117/p)

(Carboxy Methyl Cellulose) или сокращенно СМС (КМЦ) – это чистая пищевая (без примесей) порошкообразная карбокси метил целлюлоза. Действует на сахарную массу "моментально", что позволяет приступать к работе сразу после вмешивания.
Использование:
- Добавляется во все виды сахарной мастики (сахарной пасты) для изготовления фигур и цветов;
- Используется в качестве приготовления пищевого клея для прочного скрепления частей готовых изделий при моделировании.
Применение: загуститель СМС добавляется в мастику (сахарную пасту) небольшими порциями сразу перед началом работы, после этого масса тщательно вымешивается для равномерного распределения загустителя.
Производитель: Modecor