Желатин, агар, пектин, глюкозный сироп, кмц

Стабилизатор сливок "Дольчеззе" нейтральный Росдекор

Пектин цитрусовый EWALD 500 г

Пектин яблочный EWALD 50 г

Глюкозный сироп 43% Италика 500 гр.

Инвертный сироп Тримолин "Cremesus " Бельгия 300 г

Желатин пищевой листовой "Ewald-Gelatine" Германия 50 г

Глюкозный сироп 43% Италика 300гр.

Загуститель - "СМС", 40гр. (24117/p)

Сухой глюкозный сироп Glucidex IT38 (мальтодекстрин) 100 гр

IL- Пектин NH 50 г.

Желатин гранулированный Халяль Ewald 50 г

Глюкозный сироп 43% "ФСД" Россия 500 гр.

Глюкозный сироп 43% "ФСД" Россия 300 гр.

Агар - Агар 900 bloom ( ILbakery) 50 г

Желатин гранулированный Халяль Ewald 0,5 кг

Агар Агар 1000 bloom EWALD 50 г

Агар Агар 1000 bloom EWALD 500 г

Тюлоза (КМЦ/СМС) 20 г.Cake Colors

Пектин цитрусовый EWALD 50 г

Пектин NH-термообратимый Valde 50 г