Агар Агар 1000 bloom EWALD 500 г


Агар Агар 1000 bloom EWALD 500 г
1 299 руб
Загуститель и желеобразователь.
Преимущества агара Grasar:
• полностью готов к использованию;
• обладает высокой кислотоустойчивостью;
• экономичен в использовании за счет более низкой нормы закладки от рабочей рецептуры;
• готовые изделия, приготовленные на агаре Grasar, отлично проходят процесс резки.
Физическое состояние: белый мелкодисперсный порошок.
Тип: пищевая добавка.
Срок хранения: 12 мес.