Шоколад белый 25,9% "Callebaut Select" Бельгия

Состав: сахар ,масло какао,сухое цельное молоко,эмульгатор: соевый лецитин,натуральный ароматизатор ваниль.Сбалансированный сливочный вкус с нотками ванили.
Идеально подходит для отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша и декора.
Содержание какао-продуктов: 25,9%
Содержание какао-масла: 33,9%
Производитель: Callebaut,Бельгия